Vše posypeme kari kořením pro barvu. Stačí ho jen trochu. Kraje závinu potřeme rozšlehaným vejcem, kraje přetáhneme přes sebe nebo srolujeme. Slaný závin se zelím potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme sezamem nebo kmínem a upečeme dozlatova. Slaný závin se zelím necháme trochu vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.
Strapačky s uzeným masem a kysaným zelím recept 5. říjen 2015 Těsto: 1 kg brambor : 5 vajec: 250 g polohrubé mouky: Strapačky: Přes síto (na halušky ) protlačujeme těsto do hrnce s osolenou vařící vodou. . testu z mouky a střapačky těstu z mouky a syrových strouhaných brambor :-O. Uvařit halušky nebo chlupaté knedlíky není snadné. Já dnes dělám chlupaté knedlíky celkem běžně, přinejmenším 2 druhy (normální a chodské) Když jsem s nimi začínala, připravovala jsem je z prášku a přidávala jsem syrové brambory. Tak jsem se je postupně naučila vařit sama. Stejně tak bramborové knedlíky. Chlupaté knedlíky, též zvané bosáky či klouzáky, se pěkně vyjímají na talíři i v žaludku zejména v době masopustu. Hodí se skvěle k dušenému zelí a k vypečenému vepřovému masu a hodí se na ně uskladněné brambory, které zatím setrvávají v dobré kondici. Italové mají svoje ňoky, my zase chlupaté knedlíky.Kulaté chlupaté knedlíky z vařených a syrových brambor, které podáváme jako přílohu k pečeným masům se zelím. Vareni.cz - recepty, tipy a články o vaření. Podobné recepty jako Chlupaté kulaté bramborové knedlíkyTento objednávkový formulář je určen prodejcům našich produktů, se kterými spolupracujeme i jednotlivým zákazníkům. Naše výrobky objednávejte den předem do 15:00 hodin. (knedlíky pracovní den předem do 12:00 hod.). Objednávejte přes náš objednávkový formulář nebo telefonicky na lince 417 863 907 a 602 441 276.
1. Uvaříme těstoviny - nejlépe vrtulky. V hrnci zpěníme cibulku na olivovém oleji, až zeskovatí, přidáme na kostičky nakrájené uzené a orestujeme, zasypeme paprikou. Přidáme kysané nakrájené zelí včetně láku a promícháme. Přidáme podravku, kmín a dle potřeby přisolíme..